Община Босилеград и Центърът за култура представиха традициони ястия, стари занаяти, обичаи и част от бизнеса на Босилеградско на Meждународния фестивал „Балканска черга”. Фестивалът се проведе от 15 до 17 септември в кюстендилското село Шишковци, предаде НРТВ-Босилеград. Събитието събра пазителите на традициите и обичаите от трите съседни страни – България, Сърбия и Северна Македония и е организирано от сдружение „Роден край” от Кюстендил начело с председателя Борислав Крумов.
.
На украсените щандовете в центъра на селото, където е живял и творил един от най-големите български художници Владимир Димитров-Майстора, изобилстваха традиционни кулинарни изделия, имаше демонстрация на приготвяне на баници, качамак и други уникални ястия. На сцената се редуваха танцови ансамбли от различни краища на България, имаше изложби на картини и грънчарски изделия, конкурси за кулинарни изделия, състезания по теглене на въже и канадска борба.
Фестивалът официално бе откриъ от кмета на Кюстендил Петър Паунов, а мероприятието посетиха редица известни личности от обществения и политически живот от Кюстендил, София и други краища на България.
На босилеградския щанд бяха представени зелници, баници, погачи и други автентични кулинарни специалитети и ръкоделия от Босилеградско, тестени изделия на хлебопекарните „Ибер”, „Басер С” и „Ивик пром”, домашна ракия, мед и прополис от пчеларското сдружение „Радилица”, мармалади, конфитюри и други продукти на фирмата „Ана” от Райчиловци, както и каталози за продукцията на „Анитекс”, „Нагард” и „Инак”. Беше изложен и вестникът „Ново Братство”, както и грънчарски изделия, изработени в грънчарската работилница към Културния център, чийто проект финансира Община Босилеград.
От името на общината на фестивала присъстваха зам.-кметът Стефан Стойков и директорът на Центъра за култура Воислав Божилов.
„Нашата община години наред подкрепя участието на селскостопански производители и фирми от Босилеградско на този уникален фестивал, с което се стремим да представим традициите, бита, културата и обичаите на българите от Босилеградско, както и местния бизнес. И тази година общината финансово подкрепи представянето на частните селскостопански производители и фирмите във фестивала, а осигурихме и транспорт на група пенсионери, които посетиха мероприятието”, сподели Стойков.
Босилеградчани спечелиха редица награди от конкурсите. Бюрекът на хлебопекарната „Басер С” получи първа награда в конкурса за най-вкусна баница, ракията от диви круши на Стефан Стойков зае първо място в конкурса за най-добра домашна ракия. Невенка Костадинова с традиционната босилеградска сая спечели първа награда в състезанието за автентични носии. Владимир Захариев завоюва трето място в конкурса за домашна ракия, а българската баница на хлебопекарната „Ибер” получи трета награда.
В културната програма взе участие танцовият ансамбъл към Спортното дружество „Младост“, който се представи с народни танци от босилеградския край и други хореографии, а нашенката Лидия Новков демонстрира приготвяне на зелник и специалитети на скара, които присъстващите имаха възможност да опитат и да им се наслаждават.
П.Л.Р.
Източник и фото: НРТВ-Босилеград