Над 60 изложители на шушеници, от които 33 от самия Цариброд и общо около 250 щанда ще посрещнат посетителите на гастрономическата проява „Дни на царибродската шушеница“, която ще се проведе в Цариброд и в двата дни на предстоящия уикенд.
Осмата поредна проява, посветена на пушеното свинско месо, приготвено по традиционния начин, ще се проведе на 16 и 17 ноември, а подготовката за това най-голямо и известно събитие в Цариброд е към своя край.
От Туристическа организация Цариброд съобщиха, че е започнало подреждането на спортната зала за пристигането на изложители и гости, където освен производителите на шушеници ще има и производители на месни и млечни продукти, вино и ракия, а на друго място – на ул. „Балканска“, ще има място за производители на конфитюри, айвар, лютеница и други домашни продукти.
„Започва подреждането на спортната зала за най-големия брой изложители досега. В събота ще бъдат поставени 250 щанда с голямо разнообразие от продукти. Специални гости на тазгодишното събитие са 11 винарни от Жупски Александровац, които ще предложат вината си. Шушениците ще бъдат изложени на над 60 щанда, от които 33 са от нашата община“ – казват от Туристическата организация.
Официалното откриване е насрочено в събота от 11 часа, в центъра на града, а изложбено-продажбената част на същото място и в залата ще продължи до 18 часа, всичко съпроводено с музикална програма.
В първия ден в центъра на града ще се проведе школа по гастрономия „Гответе със Стамбол и Иван“, обявяването на победителя е предвидено за 17 часа, а час по-късно Деян Матич ще изнесе концерт.
Изложбено-продажбената част на проявата ще продължи в неделя от 9 до 15 часа.
Л. Ф.
Фото: Стефан Павич
