Пушено свинско месо – царибродска шушеница, вече стана гастро-туристически бранд на Димитровград. Манифестацията „Дни на царибродска шушеница 2016“ днес събра над 150 изложители и производители от различни краища и многобройни посетители, туристи и гости от Сърбия и България във великолепната спортна зала.
Организаторите – „Спортно туристически център Цариброд“ и Община Димитровград се погрижиха за хубава обстановка и щандове накичени с различни месни и млечни продукти, традиционни специалитети, деликатеси, домашна ракия, вино, ръчни изделия, битови предмети… Наистина, празник на веселба, дегустация, фолклор и богата културно-художествена програма с участие на Царибродски оркестър, Духов оркестър Цариброд и гости от Националния ансамбъл за народни песни и танци „Филип Кутев“ от София. Димитровград (Цариброд) още веднъж показа традиционните си цености и гостолюбиви и трудолюбиви хора.
Кметът на общината Владица Димитров, който откри мероприятието изтъкна, че Димитровград вече заема достойно място на туристическата карта на Сърбия. Към посетителите се обърнаха Васил Андрейев, и.д. директор на СТЦ Цариброд, Славолюб Маноилов, член на Общинския-изпълнителен съвет и промоутърите – димитроградчанинът Стамбол Гещамов, известен майстор-кулинар, който живее и работи в Белград и Йоланта Делибозова, автор на кулинарното телевизионно предаване „Домашни рецепти с Йоли“.
„Много съм щастлива, че съм част от това вкусно събитие и вие сте изключително вкусни хора. Продължавайте да пазите, съхранявате и да показвате на целия свят невероятните си традиции“ – каза Делибозова.
„Радвам се, че съм отново сред мои хора. Желая ви всичко да продате, но оставете поне малко парче от шушеницата за комисията за да изберем най-вкусната“ – сподели Гещамов.
Звездно жури оценни кулинарните искушения, а „най-благата“ бе Петачинска шушеница. Хората от двете съседни държави се насладиха на автентичната атмосфера в малкото крайгранично градче, което с тази и други прояви показва богатото и разнообразно културно наследство и туристическия потенциал на региона.
П. Виденов
Фото: Ивица Иванов
