Трифон Зарезан, вино и любов

Православните християни, които уважават Юлианския календар, на 14 февруари честват Трифоновден, в чест на Свети Трифон. Празникът е наречен от народа Трифон Зарезан или Зарезоя. В народната традиция това е празник на лозарите, винарите, соколарите, градинарите и кръчмарите.

На Зарезоя се преплитат стари лозарски обичаи. Основният обред е зарязването на лозята, защото това е първата работа, с която започва новия лозарски сезон. Именно, мъжете с бъклица червено вино и обреден хляб отиват в лозето. Лозите се зарязват и се поливат с виното. От отрязаните лозови пръчки се свиват венци и всеки се окичва с тях. Обредната храна за лозето включва питка, украсена с фигури от тесто във формата на лозов лист или грозд и с богата трапеза. Покрай хубавите ястия, дегустират се най-хубави вина, пеят лозарски песни и започва веселба с пожелания Свети Трифон да донесе здраве, щастие и плодородие.

В православния календар празникът е свързан със смяната на сезоните от зима към пролет.

В етнографските изследвания образът на Свети Трифон се сравнява с образите на старите богове Дионисий, Сабазий и Бакхус и особено се празнува в Сърбия и в България, но и в други балкански страни.

На 14 февруари е и Свети Валентин, католически празник, който в целия свят е приет за деня на любовта или празник на влюбените. На тази дата влюбените разкриват един на друг, че се обичат и изразяват любовта си, като изпращат поздравителни картички. Сред най-популярните подаръци са рози и шоколад и разбира се хубаво вино.

Весели празници!

Подготвил: П. Виденов

Фото: pixabay.com

Написал/ла

Петър Виденове е роден през 1970 година. Макар и агроном по професия, изцяло се посвещава на журналистиката. Журналистическата си кариера започва през 1995 г. в радио-телевизия Цариброд, където като журналист, водещ и редактор вече 21 години участва в създаването на различни радио и телевизионни предавания, документални филми, репортажи и интервюта на български и сръбски език. Виденов особено се отдава на опазването на културата и традицията на българското национално малцинство в Сърбия. Журналист-редактор (1999-2000), член на редколегията (2000-2002), главен и отговорен редактор на РТВ Цариброд (2002-2003) и (2009-2011). Дългогодишен сътрудник на Издателство „Братство“ и едноименния седмичник на български език. Сътрудничи с електронни и печатни медии в Сърбия и България, а особено с националната телевизия РТС – „ТВ журнал на български език“. Той е кореспондент на българското национално списание „Лов и риболов“. С агенцията за кинематографична и телевизионна продукция „Positive Production“ от Димитровград изготвя документални филми и предавания – режисьор и сценарист на филмите „Трио Форте“ и „Златан Дудов“. Той е един от основателите на сдружение на гражданите „Емблема“ и Интернет портала „Фар“. Занимава се с публицистика. Автор на книгата „По ловджийски“. Член на Независимото сдружение на журналистите на Сърбия и Международната федерация на журналистите (IFJ). Лауреат на значими журналистически награди и признания на домашни и международни медийни фестивали.

Без коментар

Оставете коментар