Над 50 изложители на тазгодишната „Вурдиада“, търсенето на вурда беше огромно

В присъствието на голям брой посетители и участието на рекорден брой изложители на вурда в събота, 19 октомври, в Бабушница за 12-ти път се проведе „Вурдиада“ – събитие, посветено на автентичния млечен продукт от района на Лужница. По решение на журито, за най-добра вурда бе обявен продуктът на стопанство „Златкович“ от Бабушница.

И тази година проявата се проведе на открито, в парка в центъра на Бабушница, където се събраха голям брой гости, производители и любители на традиционната кухня, които освен вурда можеха да дегустират, опитат и купят и други млечни продукти, както и продукти от месо, мед, зимнина и други домашно приготвени продукти.

Участваха 56 производители на вурда и други млечни продукти, което е рекорден брой участници от началото на проявата през 2012 г., а наградата за най-добра вурда отиде при земеделско стопанство „Златкович“.

Второто място бе спечелено от стопанство „Костич“ от бабушнишкото село Вава, а третата награда за произведена вурда отиде при стопанство „Станкович“ от самата Бабушница.

Бяха раздадени и награди за ферма с най-голям брой крави, за най-добре подреден щанд и за най-добро ястие от националната кухня.

Търсенето на вурда беше голямо, така че изложителите бързо разпродадоха продукта си и в следобедната част на деня беше почти невъзможно да се намери стопанство, което все още има наличности от своя продукт. Това е доказателство, че текущите количества от този автентичен продукт не са достатъчни да задоволят търсенето.

Фолклорният ансамбъл към Центъра за култура от Босилеград участва в културно-художествената част на програмата, а представители на туристическа организация Цариброд използваха събитието в Бабушница, за да популяризират предстоящите „Дни на царибродската шушеница“.

Проявата приключи с обявяване на победителите, а след това, от 21 часа, Дженан Лончаревич изнесе концерт на същото място.

Л. Ф.

Фото: Любомир Филипов

Написал/ла
Без коментар

Оставете коментар