Петият фестивал на шопската салата, който се проведе през изминалия уикенд в парк “Барутана” в Панчево, събра над 300 посетители, а 11 отбора се състезаваха в приготвянето на това популярно българско ястие.
Победител в приготвянето на шопската салата е отборът „Снешко“, воден от най-младия член Михайло Шегич. На второ място се класира отборът на Посолството на Република България в Белград, а наградата от името на посолството получи съветникът Красен Юруков. Третото място завоюва отборът „Видлич“, който се състоеше от семейство Петрови.
Любинко Марков, председател на сдружение “Шопско оро”, каза в изявление за ФАР, че фестивалът се е провел по утвърдени пропозиции, а на участниците и победителите са връчени благодарствени грамоти и специални награди. Той изтъкна че състезателите са изложили своите салати в порции от по половин килограм, а специалното жури в състав Драгана Илиев, Ваня Гвозденович и Александра Остоич Рачич е оценявало външния вид, мириса, вкуса и цялостното впечатление.
По думите на Марков, в развлекателната част от програмата са участвали Културно-художественото дружество „Колан” от Белград, мажоретки „Лавице” от Баванище, поетесата Виолета Пачевски, китаристът и председателят на Сдружението на банатските българи „Иваново-Банат“ Огнян Цветков, както и деца, които изпълниха рецитации и песни.
Организатор на тази традиционна проява е Сдружението на гражданите на българското национално малцинство „Шопско оро” от Панчево, което чрез различни дейности популяризира традициите и културата на българската общност в Сърбия.
А. Тодоров
Фото: Сдружение „Шопско оро“ – Панчево / Сладжана Соколов
