Януари е един от най-студените месеци в годината. Въпреки това земеделците и през този месец имат достатъчно работа. Посевите редовно се проверяват за евентуални поражения от “снежна плесен”. Градинарите започват производството на разсад. Овощарите продължават механичните мерки за борба с болестите и вредителите на дърветата, докато лозарите защитават насажденията от ниските зимни температури.
Растениевъдство
Силно прорастналите през есента посеви са податливи на фузариум – болест, причинена от гъбичка, позната като “снежна плесен”. Tя се развива през януари в случаите, когато снежната покривка се задържи по-дълго при температури около нулата. Поради това посевите редовно се проверяват. Пшеницата не понася влага и ако посевът стои повече от 10 дни под вода, напълно загива. За да се избегне това, през топлите дни на януари около по-ниските ниви трябва да се направят отводнителни канали. Към края на месеца, където е възможно да се влезе в посевите, може да се извърши и първото подхранване с азотни торове. Ако времето е топло за по-дълъг период, посевите се проверяват да не са нападнати от житен бегач, чиито ларви се активират. През януари се правят планове за пролетната сеитба и се набавят семена, торове и химически средства.
Зеленчуково производство
Януари е изключително натоварен за градинарите, които произвеждат разсад за ранни домати, пипер, зеле и карфиол. Още в началото на месеца се подготвят парниците и отопляемите оранжерии. Семената в тях се посяват около 15 януари. Засяването може да започне, когато температурата на почвата достигне 20°С. В отопляемите стоманено-стъклени оранжерии се засажда разсад за късното оранжерийно производство на краставици. Трябва да припомним, че оранжерийното производство изисква спазване на оптимален температурно-влагов режим за създаване на благоприятни условия при развитие на растенията и потискане на вредителите.
Овощарство
– круша, ябълка, слива, череша, кайсия и праскова
Продължават механичните мерки за борбата с болестите и вредителите по овощните дървчета. Слънчевите дни с температури над 0°C трябва да се използват за изрязване и изгаряне на гъсеничните гнезда и мумифицираните плодове. Още в края на месеца и в началото на февруари овошките задължително трябва да се напръскат с 2 % бордолезов разтвор.
– малина
Отстраняват се внимателно едногодишните издънки на малината, които са поразени от гъбичката “дидимела”. В противен случай заразата ще обхване новия прираст още през май.
– ягода
През този месец ягодовите растения се намират в относителен покой. Болестите и вредителите са в зимен стадий.
Лозарство
Вниманието на лозарите е насочено главно към опазването на насажденията от много ниските зимни температури, които създават непосредствена опасност от измръзване при задържане на температурата под -20°С. За да се намали вредното въздействие на студовете, се правят купчини от слама или други отпадъци, които се палят. Ако времето позволява, лозята могат да бъдат наторени с оборски тор, да се копаят отводнителни и напоителни канали. Към кpaя на месеца започва подготовката за резитба. При съмнение за измръзване на лозите, резитбата се отлага за по-късна пролет, за да се установят повредите и да се извърши коригиращо рязане. При сухо време се изкореняват изсъхналите главини, за да се подготвят навреме местата за ново насаждане.
Подготвил П. Виденов
Фото: Петър Виденов
