a

За виното и любовта – Зарезоя и Ден на влюбените

Православните християни, които уважават Юлианския календар, на 14 февруари честват Трифоновден. Това е православен празник, който се празнува в чест на Свети Трифон, наречен от народа Трифон Зарезан, Зарезоя, Зарезановден или Трифун Чипия, а който се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите.

На Трифоновден се преплитат стари лозарски обичаи и поверия. а основният обред е зарязването на лозята, защото това е първата работа, с която започва новия лозарски сезон.

В етнографските изследвания образът на светеца се сравнява с образите на старите богове Дионисий, Сабазий, Бакхус и др. Св. Трифон е познат в Сърбия и в България, но и в други балкански страни. Той присъства в православния календар като празник, свързан със смяната на сезоните от зима към пролет. На празника трябва да се запалят кандилата и посевите да се поръсят със светена вода, като се чете молитва на Св. Трифон.

На този ден мъжете с бъклица червено вино и обреден хляб отиват в лозето. Лозите се зарязват и се поливат с виното. От отрязаните лозови пръчки се свиват венци и всеки се окичва с тях. Обредната храна за лозето включва питка, украсена с фигури от тесто във формата на лозов лист или грозд и с богата трапеза. Покрай хубавите ястия, дегустират се най-хубави вина, пеят лозарски песни и започва веселба с пожелания Свети Трифон да донесе здраве, късмет, благопочулие и плодородие.

На 14-ти февруари е и Свети Валентин, католически празник, който в целия свят е приет за деня на любовта. На тази дата влюбените изразяват любовта си един към друг, като изпращат поздравителни картички. Най-популярните подаръци са рози и шоколад.

Честит празник!

Подготвил: П. Виденов

Фото: pixabay.com

 

Написал/ла

Петър Виденове е роден през 1970 година. Макар и агроном по професия, изцяло се посвещава на журналистиката. Журналистическата си кариера започва през 1995 г. в радио-телевизия Цариброд, където като журналист, водещ и редактор вече 21 години участва в създаването на различни радио и телевизионни предавания, документални филми, репортажи и интервюта на български и сръбски език. Виденов особено се отдава на опазването на културата и традицията на българското национално малцинство в Сърбия. Журналист-редактор (1999-2000), член на редколегията (2000-2002), главен и отговорен редактор на РТВ Цариброд (2002-2003) и (2009-2011). Дългогодишен сътрудник на Издателство „Братство“ и едноименния седмичник на български език. Сътрудничи с електронни и печатни медии в Сърбия и България, а особено с националната телевизия РТС – „ТВ журнал на български език“. Той е кореспондент на българското национално списание „Лов и риболов“. С агенцията за кинематографична и телевизионна продукция „Positive Production“ от Димитровград изготвя документални филми и предавания – режисьор и сценарист на филмите „Трио Форте“ и „Златан Дудов“. Той е един от основателите на сдружение на гражданите „Емблема“ и Интернет портала „Фар“. Занимава се с публицистика. Автор на книгата „По ловджийски“. Член на Независимото сдружение на журналистите на Сърбия и Международната федерация на журналистите (IFJ). Лауреат на значими журналистически награди и признания на домашни и международни медийни фестивали.

Без коментар

Оставете коментар