Православните християни, които уважават Юлианския календар, на 14 февруари честват Трифоновден. Това е православен празник, който се празнува в чест на Свети Трифон, наречен от народа Трифон Зарезан, Зарезоя, Зарезановден или Трифун Чипия, а който се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите.
На Трифоновден се преплитат стари лозарски обичаи и поверия. а основният обред е зарязването на лозята, защото това е първата работа, с която започва новия лозарски сезон.
В етнографските изследвания образът на светеца се сравнява с образите на старите богове Дионисий, Сабазий, Бакхус и др. Св. Трифон е познат в Сърбия и в България, но и в други балкански страни. Той присъства в православния календар като празник, свързан със смяната на сезоните от зима към пролет. На празника трябва да се запалят кандилата и посевите да се поръсят със светена вода, като се чете молитва на Св. Трифон.
На този ден мъжете с бъклица червено вино и обреден хляб отиват в лозето. Лозите се зарязват и се поливат с виното. От отрязаните лозови пръчки се свиват венци и всеки се окичва с тях. Обредната храна за лозето включва питка, украсена с фигури от тесто във формата на лозов лист или грозд и с богата трапеза. Покрай хубавите ястия, дегустират се най-хубави вина, пеят лозарски песни и започва веселба с пожелания Свети Трифон да донесе здраве, късмет, благопочулие и плодородие.
На 14-ти февруари е и Свети Валентин, католически празник, който в целия свят е приет за деня на любовта. На тази дата влюбените изразяват любовта си един към друг, като изпращат поздравителни картички. Най-популярните подаръци са рози и шоколад.
Честит празник!
Подготвил: П. Виденов
Фото: pixabay.com
