НачалоPosts Tagged "животновъдство"

животновъдство Tag

Сговорните братя Тодорови започнаха да отглеждат крави от породата буша, за да продължат да поддържат семейния имот в Нашушковица, планинско село в община Бабушница. Тони и Неманя разказват за ФАР какъв е мотивът им да удължат „живота“ на дединията си, в която са прекарали част от

Намаляването на броя на млечните крави в Пиротски окръг се отразява и на количеството сурово мляко. Надпреварват ли са мандрите за мляко, защо е ниска изкупната цена на млякото, как потребителите се заблуждават чрез използването на растителни компоненти, какво е влиянието на вноса на мляко

По повод все по-изразеното намаляване на животновъдния фонд и оттеглянето на местните говедовъди от млечното животновъдство, ФАР разговаря с Борис Берисавлевич, експертен сътрудник на Института за приложни науки в селското стопанство от Белград, и Никодия Велинов, селекционер в животновъдната организация СТАДО от Цариброд. За състоянието на

Община Цариброд е изправена пред тревожно намаляване на броя на животновъдите, занимаващи се с производство на мляко. Това е тенденция, характерна и за други части на Сърбия. През последните две години 50 малки и средни стопанства в общината са спрели да отглеждат говеда. Останали са около

Гледка, която се вижда рядко и се помни дълго време. Така може да се опише впечатлението, което се получава, когато се наблюдава как стадо от над 600 говеда от породата буша преминава през билото на Видлич - планина, която разделя Природен парк Стара планина от

Югоизточна Сърбия е едно от най-важните убежища за оцлелите автохтонни породи домашни животни в Сърбия. Броят на животновъдите, които ги отглеждат, е особено голям в общините Цариброд, Босилеград и Пирот. Тези генетични ресурси представляват национално богатство и своеобразна гаранция за оцеляването на съвременното животновъдство. Поради

Снежана Андонова от село Куса Врана е една от малцината жители в Царибродско, която все още прави домашен кашкавал от собствено козе и овче мляко. Тя, в нейния дом в село Куса Врана, направи демонстрация как се приготвя ръчен кашкавал в домашни условия, по начин подобен

ТВ репортаж за Драголюб Стоянов Тавче - един от петимата животновъди на царибродския Бурел, които са на възраст под 50 години. Той, съпругата му Емила и техният син Боян живеят в село Скървеница. Стоянов разказва за живота в това обезлюдено село, за начина по който се

В тези трудни времена, когато нашето общество и по-голямата част от съвременната цивилизация са изправени пред разпространението на вируса Covid-19, хората нерядко дават предимство на живота на селото, отколкото в големите градски центрове. Изолацията, но също така и наличието на храна или възможността за нейното

Районът на Цариброд представлява един от най-важните територии в Сърбия за отглеждане на местни породи домашни животни. Векове наред тези породи, изключително издръжливи и приспособени към тежките условия на живот, са хранили и служили на човека в тази част на Балканския полуостров. Организираното им отглеждане започна