a

Prvi Festival šopske salate, pobednik Petačinci

Uz učešće 12 ekipa i sedamdesetak gostiju u dvorištu kuće Nenada Rajkova u Ivanovu kod Pančeva, održan je prvi Festival šopske salate.

Iako su organizatori – Šopsko oro“ iz Pančeva, nemeravali da u prvom planu bude druženje, upoznavanje i veselje, takmičarski duh je ipak zahvatio sve one koji su pripremali šopske salate, pa je tročlani žiri u sastavu: Georgi Hristov, predsednik i članovi Miona Markov i Boško Veselinov, imao jako težak zadatak da odredi najbolje.

This image has an empty alt attribute; its file name is 275-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 276-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 277-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 278-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 279-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 280-1024x575.jpg

Posle gotovo jednočasovne degustacije i većanja, gde se ocenjivao ukus, miris, izgled, improvizacija, odnosno inventivnost u pripremi, kao i kvalitet sastojaka, za najbolju šopsku salatu proglašena je ona koju je napravila ekipa „Petačinci-Stanimirovci“. Druga je bila ekipa „ Laguna taksi“ iz Pančeva, a treća „Aleksa i ostali“ takođe iz Pančeva.

This image has an empty alt attribute; its file name is 281-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 282-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 283-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 284-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 285-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 286-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 287-1024x607.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 288-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 289-1024x683.jpg

Pobednicima su uručeni pehari, a prvaku i kilo dragovitske rakije, dok su svi učesnici dobili zahvalnice. Zahvalnica je uručena i ekipi portala FAR koja je pratila događaj.

Predsednik žirija, Georgi Hristov, inače konzul bugarske ambasade u Beogradu, priznao je da mu je posao žiriranja teže pao od onoga čime se stalno bavi, jer to radi prvi put, a i konkurencija bila žestoka i zato što se bojao da nekoga na ošteti.

U izjavi za FAR predstavnik pobedničke ekipe „Petačinci- Stanimirovci“ Stefan Todorov je rekao da je njegova salata bila u potponosti „organik“, a da je verovatno najbitniji za pobedu sir iz sela Iskrovci, mahala Glavni rid, gde, kako je rekao, muzu krave i ovce, a po potrebi i vukove kad naiđu.

This image has an empty alt attribute; its file name is 290-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 291-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 292-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 293-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 294-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 295-1024x683.jpg

I dok se pobednik malo šalio, organizatori udruženje „Šopsko oro“, su se ozbiljno zarekli da će sledeći festival biti mnogo masovniji, biti održan u centru Ivanova i da će sudeći po uspehu i atmosferi na ovom, prvom sigurno postati tradicionalan.

Slobodan Aleksić, Beograd

Foto: Petar Aleksić

Napisao/la

Iako rođen u Pirotu 1955. godine, svojim rodnim mestom smatra Dimitrovgrad (Caribrod), gde je proveo detinjstvo i završio osnovnu školu i gimaziju. Filozofski fakultet diplomirao u Beogradu. U novinarstvu od novembra 1982. godine, najpre u Beogradu 202, zatim u Radio Boru, pa na kratko u Studiju B, da bi od avgusta 1984. godine poceo da radi u Beogradskoj hronici, kasnijem Beogradskom TV programu. Od leta 1987. u Radio Jugoslaviji, a u Televiziju Beograd vraća se decembra 1995. Trenutno radi kao novinar na sajtu RTS-a. Osim na radiju i televiziji, sarađivao i u novinama, nedeljnicima i periodičnicima: “Danas”, “Vreme”, “Republika” na srpskom i “Balkanite”, “Bratstvo” i “Most” na bugarskom jeziku. Radio i na filmu i oko filma i bio jedan od pokretača i mentora radionice antropološkog dokumentarnog filma “Pametnik”, koja se održala na Staroj planini 2008. i 2009. i u Kanjiži 2010. godine. Priredio 2003. godine knjigu “Beskompromisni Dudov” u izdanju Doma kulture “Studentski grad”, koja govori o životnom putu i filmskoj poetici Zlatana Dudova, velikana sedme umetnosti.

Bez komentara

Ostavi komentar