Prvi Festival šopske salate, pobednik Petačinci

Uz učešće 12 ekipa i sedamdesetak gostiju u dvorištu kuće Nenada Rajkova u Ivanovu kod Pančeva, održan je prvi Festival šopske salate.

Iako su organizatori – Šopsko oro“ iz Pančeva, nemeravali da u prvom planu bude druženje, upoznavanje i veselje, takmičarski duh je ipak zahvatio sve one koji su pripremali šopske salate, pa je tročlani žiri u sastavu: Georgi Hristov, predsednik i članovi Miona Markov i Boško Veselinov, imao jako težak zadatak da odredi najbolje.

This image has an empty alt attribute; its file name is 275-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 276-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 277-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 278-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 279-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 280-1024x575.jpg

Posle gotovo jednočasovne degustacije i većanja, gde se ocenjivao ukus, miris, izgled, improvizacija, odnosno inventivnost u pripremi, kao i kvalitet sastojaka, za najbolju šopsku salatu proglašena je ona koju je napravila ekipa „Petačinci-Stanimirovci“. Druga je bila ekipa „ Laguna taksi“ iz Pančeva, a treća „Aleksa i ostali“ takođe iz Pančeva.

This image has an empty alt attribute; its file name is 281-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 282-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 283-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 284-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 285-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 286-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 287-1024x607.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 288-1024x575.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 289-1024x683.jpg

Pobednicima su uručeni pehari, a prvaku i kilo dragovitske rakije, dok su svi učesnici dobili zahvalnice. Zahvalnica je uručena i ekipi portala FAR koja je pratila događaj.

Predsednik žirija, Georgi Hristov, inače konzul bugarske ambasade u Beogradu, priznao je da mu je posao žiriranja teže pao od onoga čime se stalno bavi, jer to radi prvi put, a i konkurencija bila žestoka i zato što se bojao da nekoga na ošteti.

U izjavi za FAR predstavnik pobedničke ekipe „Petačinci- Stanimirovci“ Stefan Todorov je rekao da je njegova salata bila u potponosti „organik“, a da je verovatno najbitniji za pobedu sir iz sela Iskrovci, mahala Glavni rid, gde, kako je rekao, muzu krave i ovce, a po potrebi i vukove kad naiđu.

This image has an empty alt attribute; its file name is 290-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 291-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 292-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 293-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 294-1024x683.jpg

This image has an empty alt attribute; its file name is 295-1024x683.jpg

I dok se pobednik malo šalio, organizatori udruženje „Šopsko oro“, su se ozbiljno zarekli da će sledeći festival biti mnogo masovniji, biti održan u centru Ivanova i da će sudeći po uspehu i atmosferi na ovom, prvom sigurno postati tradicionalan.

Slobodan Aleksić, Beograd

Foto: Petar Aleksić

Napisao/la

Въпреки това, че е роден в Пирот през 1955 година, за свое родно място счита Димитровград (Цариброд), където прекарва детството си и завършва основно училище и гимназия. Дипломира се във Философския факултет в Белград. В журналистиката е от 1982 година: най-напред в Радио Белград 202, след това в Радио Бор, накратко в Студио Б, а от август 1984 г. започва работа в Београдска хроника – по-късно Београдски ТВ програм. През лятото 1987 г. минава в Радио Югославия, за да се завърне в Телевизия Белград в декември 1995 година. В момента е журналист в сайта на РТС. Освен в радиото и телевизията, сътрудничи и с вестници, седмичници и периодични издания: „Данас”, „Време”, „Република” – на сръбски език и „Балканите”, „Братство” и „Мост” на български език. Работи и във филми, и един е от инициаторите и ментори на работилницата за антропологическият документален филм „Паметник”, която се проведе на Стара планина през 2008 г. и 2009 г. и в Канижа през 2010 година. Редактира книгата „Бескомпромисният Дудов” през 2003 година, издателство на Дома на културата „Студентски град”, която говори за жизнения път и поетиката на филма на Златан Дудов, великанът на филмовото изкуство.

Bez komentara

Ostavi komentar