Šef kuhinje Hotela Park u Beogradu, proslavljeni majstor kulinarstva Stambol Geštamov, osvojio je prestižnu nagradu – “Chef of the decade 2006-2016” na jubilarnoj dodeli nagrada “Ambasadori dobre usluge”.
Stambol Geštamov je poreklom iz dimitrovgradskog sela Kusa Vrana, a godinama živi i radi u Beogradu. Vrhunski je kuvar, pedagog, predavač, televizijska zvezda i međunarodni kulinarski sudija On je svojim specijalitetima počastio mnoge svetske umetnike, glumce, sportiste i državnike. Njegova životna priča krenula je od rodne Kusa Vrane do Beograda i sazvežđa najpoznatijih kuvara na balkanskim prostorima.
Na gala večeri, održanoj 14. decembra u beogradskom hotelu Crowne Plaza, dodeljena su jubilarna priznanja najistaknutijim ličnostima i organizacijama iz sveta turizma i hotelijerstva. Ova ugledna priznanja već desetu godinu dodeljuje Turistički Svet u saradnji sa Udruženjem za turizam PKS, a pod pokroviteljstvom Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija.
Orden “Ambasador dobre usluge” I reda dodeljen je Novaku Đokoviću, kao priznanje za izuzetan doprinos imidžu Srbije u svetu, a uručene su i zlatne povelje “Ambasador dobre usluge”, jubilarno priznanje, proglašeni su lideri hotelske industrije i najbolji hotelski menadžeri. Takođe su dodeljena priznanja za novi kvalitet, za ekskluzivni nacionalni suvenir i za medijskog partnera.
Komnen Bakić, šef kuhinje restorana Prime hotela Crowne Plaza, Beograd poneo je titulu “Chef of the year”, a jubilarno priznanje “Chef of the decade” pripalo je upravo Stambolu Geštamovu, šefu kuhinje hotela Park.
Geštamov je tokom ove godine bio pravi promoter gastro-turističkih potencijala opštine Dimitrovgrad na mnogim turističkim događajima u Srbiji i promoter nedavno održane manifestacije “Dani caribrodske šušenice 2016” u Dimitrovgradu.
“Snažna ličnost na srpskoj gastro sceni, veliki majstor i učitelj koji je odnegovao mnogo mladih šefova, veliki profesionalac, nosilac brojnih medalja sa nacionalnih i međunarodnih takmičenja, ali i humanista – pravi Ambasador dobre usluge” – rekli su za Stambola članovi Žirija.
Na ovom elitnom događaju okupili su se hotelijeri i njihovi poslovni prijatelji i kolege iz zemlje i inostranstva, kao i predstavnici institucija, medija i diplomatskog kora. Povodom desetogodišnjice dodele priznanja “Ambasadori dobre usluge”, gostima su predstavljeni i svi dosadašnji dobitnici ove prestižne nagrade, a uručene su i zahvalnice za višegodišnju saradnju sa redakcijom časopisa Turistički Svet.
Izvor i foto: eKapija, Hotel Park Beograd, Turistički svet (P.V.)