Više od 15.000 turista, prema oceni organizatora, posetilo je ovogodišnju, 8. po redu, manifestaciju “Dani caribrodske šušenice”, koja je posvećena specijalitetu od dimljenog mesa, jedinstvenog ukusa i spremljenog na tradicionalan način. Nagradu za “najblagu šušenicu” osvojilo je gazdinstvo “Veselinović” iz pirotskog sela Izvor.
Dvodnevna manifestacija u čijem je epicentu caribrodska šušenica okupila je veliki broj gostiju i izlagača iz Dimitrovgrada, okoline, svih delova Srbije i susedne Bugarske.
Vasil Andrejev, direktor Turističke organizacije Dimitrovgrad, rekao je da je i ove godine ugošćen veliki broj gostoji iz Bugarske, a da je posetilaca iz svih krajeva zemlje i inostranstva sve veći iz godinu u godinu.
“U početku, pre 8 godina, nismo znali da će biti ovakvog obima. Hvala ljudima koji su uradili da sve ovo ovako izgleda, svim učesnicima sa kojima šaljemo zajedno lepu sliku. Polovina izglagača šušenice dolazi iz Dimitrovgrada, što me posebno raduje” – rekao je Andrejev.
Promoteri i članovi žirija bili su kuvari Stambol Geštamov i Ivo Andrić, kao i Ivan Zvezdev iz Bugarske, koji su odlučili da prvo mesto pripadne gazdinstvu “Veselinović”, koje je ove godine prvi put učestvovalo na manifestaciji i koje je tek od nedavno pokrenulo uzgoj svinja i šušenice prave od tog mesa.
Drugo mesto osvojila je Dušica Todorov, dok je treće mesto pripalo ekipi “Matina šušenica”, a nagradu za najlepše uređeni štand dodeljena je ekipi “Ukus tradicije”.
Pored izlagača šušenica i ostalih proizvoda od mesa, kao i raznih mlečnih proizvoda, vinarija i destilerija, na sajmu su bili izloženi i proizvodi od voća i povrća, suvenira, proizvoda domaće radinosti i još mnogo toga.
Nakon proglašenja pobednika, prvog dana manifestacije, održan je i koncert Dejana Matića, koji je okupio veliki broj ljubitelja pop i folk muzike, dok je narednog dana nastavljena prodaja šušenice i drugih proizvoda.
Manifestaciju “Dani caribrodske šušenice” organizovali su Turistička organizacija Caribrod, uz podršku Opštine Dimitrovgrad.
Novinar: Ljubomir Filipov
Snimatelj: Stefan Pavić
Montaža: Mikica Kostov
Odgovorni urednik: Petar Videnov
Produkcija: FAR TV
2024.