VIDEO: Borba za domaće mleko i sirevi bez kompromisa

Smanjenje broja muznih grla na području Pirotskog okruga odrazilo se na i količine sirovog mleka. Da li se mlekari utrkuju, zašto je niska otkupna cena, kako se potrošači dovode u zabludu upotrebom biljnih komponenata, kakav je uticaj uvoznog mleka i mlečnih proizvoda i kako treba da reaguje država, a kako mlekare, pitanja su na koja za FAR odgovara Saša Petrović, prehrambeni tehnolog i vlasnik mlekare “Eko Petrović” iz sela Krupac kod Pirota.

O ovim i drugim pitanjima koja treba da pojasne razloge ovakvog stanja i mere za opstanak domaćih proizvođača mleka, saznajte u novoj emisiji serijala “I selo se pita”.

Produkcija: Internet Portal FAR
2022.

Medijski sadžaj je nastao u okviru projekta “Mediji u funkciji jačanja kritičkog mišljenja i objektivnog informisanjai višenacionalnih ruralnih zajednica”.
Ovaj video sačinjen je u okviru Programa malih medijskih grantova koji finansira Ambasada Sjedinjenih Američkih Država, a administrira Američki savet za međunarodno obrazovanje.
Mišljenja izneta ovde predstavljaju mišljenja autora i ne predstavljaju nužno mišljenja Ambasade SAD u Srbiji niti Američkog saveta za međunarodno obrazovanje.

 

Napisao/la
Bez komentara

Ostavi komentar