U Pančevu je održan treći po redu „Festival šopske salate“. Kao i prethodna dva puta organizator je bilo udruženje „Šopsko oro“.
Prema rečima Ljubinka Markovа, jednog od organizatora, učestvovalo je deset ekipa, a propozicije za tаkmičenje bile su iste kao i prethodne dve godine.
Kako je rekao, pobedila je porodična ekipa Goke i Milka Mikovih, poreklom iz sela Dragovita. drugo mesto je pripalo Stojanu Guranu iz Ivanova, a treće ekipi „Laguna taksi“ iz Pančeva. Data je i počasna nagrada najmlađem takmičaru, četvorogodišnjem Mihajlu Šegiću, takođe iz Pančeva.
Markov je kazao da ga posebno raduje činjenica što je na ovogodišnjem festivalu učestvovalo dosta ljudi koji poreklom nisu vezani za Caribrod i što se u tome pridružiju i Bugari – Pаlćeni iz Ivanova, ali i ljudi drugih nacija iz Pančeva i Beograda.
Među gostima i kao član žirija bio i Violin Markov, prvi sekretar Ambasade Republike Bugarske u Beogradu.
Bilo je to lepo druženje i sada već tradicionalno takmičenje u pripremanju šopske salate, nacionalnog kulinarskog simbola Bugarske.
S. Aleksić
Foto: Udruženje “Šopsko oro”
